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お肉っぽい食材は？
肉が食べたいけどダイエット中だったり、節約中だったり、お金が単に無かったりする時に、お肉の代わりになるような食材を紹介します。上の動画ではお肉を使わない「レンコン豆腐ハンバーグ」を紹介しています。根菜と豆腐で体にも良さそうですね。ポイントはソースなんだと思うのですが、ここで味を濃くしすぎると本末転倒なので気を付けましょう。
下記リンクにはレンコン豆腐ハンバーグ以外にもお肉の代用食材を使った料理がたくさん紹介されています。
お肉が無くても満足！様々な食材でお肉代用レシピ